Ahhh, combien de fois m’a-t-on demandé la recette? Je ne compte même plus.

Donc, pour satisfaire votre curiosité et pour que je ne sois pas obligée d’en faire tout le temps (et oui, je suis fainéante!), voilà la recette.

Attention, ces brownies risquent de ne pas avoir le même goût que les miens. Enfin, c’est ce qu’on me dit. Peut-être que c’est pas vrai.

 

Ingrédients:

200g chocolat noir bon marché ou autre
200g (ou 250g si t’es comme moi et que tu n’as pas envie de couper un petit bout du pack de beurre) beurre
400g sucre (ne râles pas! C’est pas de ma faute si tu veux manger des brownies quand tu fais régime!)
4 oeufs
175g farine

 

Comment faire?

Préchauffer le four à 180°C

Mettre le chocolat et le beurre dans un saladier. Faire fondre au microonde pendant 1 minute, mélanger un peu puis remettre 30 secondes.

Mélanger jusqu’à ce que ce soit aussi liquide que possible puis rajouter le sucre.

Mélanger encore puis ajouter les oeufs et la farine.

Mélanger pour en faire une pâte homogène (ou presque) puis verser sur du papier cuisson mis dans un plat rectangulaire/carré, profond d’environ 5cm.

Cuire au four pendant 20-25 minutes. (Pour vérifier si c’est cuit, mettre le bout d’un couteau au milieu. Un tout petit peu de pâte devrait rester collé.)

 

Et voilàààààà!